オット・ブッチェ


ミスターXテイスティングコメント

★☆『ワイン御意見番ミスターX』のテイスティングコメント


イタリア産の赤ワインでなんと8種類もの葡萄から造られるという変わり種で、ラベルには使用されているドルチェット、バルベーラ、ボナルダ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、フレイザ、シラー、アルバロッサのイラストが描かれています。

ルビー色の色合いで爽やかさのある果実香にかすかなオーク樽香が感じられます。 口当りはとても滑らかでボリューム感のあるまろやかさがあり、複雑味、深みのある味わいが特徴です。パッシート製法ではないと思いますが、干し葡萄のような風味もかすかに感じられる印象的なワインです。 手頃な価格で複雑味のある味わいが楽しめるワインとしておすすめできます。


『ワイン御意見番ミスターX』???
まだまだ日本にワイン専門店が珍しかった1980年代に本格的なワインショップを目指し
ワインの取扱いを開始、年間1000種類に及ぶテイスティングを続けること30年。
ユーザーの立場から見たワイン選び、評価などのアドバイスをインポーター各社に辛口
コメントを織り交ぜて物申す知る人ぞ知るワイン界の御意見番。




オット・ブッチェ デッツァーニ ピエモンテDOC 2021

価格: ¥1,840 (税込)
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オット・ブッチェ デッツァーニ ピエモンテDOC Otto Bucce Dezzani Piemonte DOC

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ワイン御意見番M r. X です。

ワインやお酒にまつわる最新情報や裏話などを発信しています。上質で幸せなワインライフを提案していきますので、ご参考になれば幸いです。

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