ボワ・ロワイヤル ボルドー BOIS ROYAL BORDEAUX ボワ・ロワイヤル ボルドー


ミスターXテイスティングコメント

★☆『ワイン御意見番ミスターX』のテイスティングコメント


グレート・ヴィンテージ2015年産のボルドー赤です。

格付けはACボルドーですが、

サン・テミリオン生産者組合が造っている

というちょっと上質なACボルドーです。

やや濃いめのルビー色で厚みのある重厚な果実香が感じられます。 たっぷりとした果実味とボリューム豊かな口当りでバランスのとれた味わいのフルボディ。 抜栓後2、3日経ってもさほど痩せることもなく、マイルドな口当りとボルドーらしい味わいが楽しめます。 まだまだ十分な果実味とボリューム感がありますので、これから味わいに深みも増してゆき、楽しみなワインです。

1000円台前半で入手できるボルドーとしては、かなりコスパの高い部類に入ると思います。

そろそろ2015年産ボルドーの国内在庫も底をついてきそうなので早めの確保をお勧めします。



『ワイン御意見番ミスターX』???
まだまだ日本にワイン専門店が珍しかった1980年代に本格的なワインショップを目指し
ワインの取扱いを開始、年間1000種類に及ぶテイスティングを続けること30年。
ユーザーの立場から見たワイン選び、評価などのアドバイスをインポーター各社に辛口コメントを織り交ぜて物申す知る人ぞ知るワイン界の御意見番。




ボワ・ロワイヤル ボルドー 2015

価格: ¥1,375 (税込)
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ボワ・ロワイヤル
BOIS ROYAL
ベルリン・コンクール 金メダル
<タイプ> 赤 辛口 ミディアムボディ
<ヴィンテージ> 2015
<生産地> フランス ボルドー
<ぶどう品種> メルロ85%、カベルネ・フラン15%
<おすすめ料理> 鶏もも肉の黒酢きのこソース、えのきの豚肉巻、まぐろの煮付け
★味わいコメント★
赤すぐり、ブルーベリー、プラムの香り。酸味はほどよく、やわらかい果実味がふくよかに広がる。渋みは溶け込んでいてなめらかな口当たり。

ボワ・ロワイヤル ボルドー
BOIS ROYAL BORDEAUX

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