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シャトー・ド・ベッサンヌ ボルドー 2015

在庫切れ

シャトー・ド・ベッサンヌ ボルドー 2015

¥1,375(税込)

シャトー・ド・ベッサンヌ
MEURSAULT 1ER CRU PERRIERES ANDRE GOICHOT
ジルベール&ガイヤール2016 金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン10%
おすすめ料理 牛肉とごぼうのピリ辛味噌煮、鶏ささみの七味マヨネーズ焼き、牛丼
味わいコメント
ブラックチェリー、ブルーベリー、すみれの香り。ブラック・チェリー、ブルーベリーの味わい。ミルキーでなめらか。

シャトー・ヴェルタモン ボルドー 2015

在庫切れ

シャトー・ヴェルタモン ボルドー 2015

¥1,375(税込)

シャトー・ヴェルタモン
CHATEAU VERTHAMON
ジルベール&ガイヤール2016 金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50%
おすすめ料理 ごぼうとキノコのアンチョビ炒め、豚肉のリエット、鶏レバーの赤ワイン煮
味わいコメント
ブラックチェリー、ブルーベリー、すみれの香り。ブラックチェリー、ブルーベリーの味わい。ミルキーでなめらか。

シャトー・ロルン ボルドー 2016

在庫切れ

シャトー・ロルン ボルドー 2016

¥1,463(税込)

シャトー・ロルン
CHATEAU LHORENS
フェミナリーズ・コンクール2017 金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%
おすすめ料理 アスパラ牛肉巻、大葉とエノキの豚肉巻き、厚揚げの油淋鶏風
味わいコメント
ブルーベリー、カシス、ハーブの香り。フルーティでなめらか。ブルーベリーの味わい。

シャトー・オー・ガリガ ボルドー・ブラン  2016

在庫切れ

シャトー・オー・ガリガ ボルドー・ブラン  2016

¥1,474(税込)

シャトー・オー・ガリガ ボルドー・ブラン
CHATEAU HAUT GARRIGA BORDEAUX BLANC
パリ・コンクール2017 金メダル
タイプ 白ワイン 辛口 中厚
ヴィンテージ 2016
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 セミヨン
おすすめ料理 おでん、ツナサラダ、ハムチーズサンド
味わいコメント
レモン、蜜、フレッシュハーブの香り。グレープフルーツ、レモンの味わい。ふくよかで厚みがあり、酸度の低い熟した味わい。

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ パトリック・クレルジェ 2000

在庫切れ

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ パトリック・クレルジェ 2000

¥4,664(税込)

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョ パトリック・クレルジェ
CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT PATRICH CLERGET
受賞など
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2000
生産地 フランス ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェ
ぶどう品種 ピノ・ノワール
おすすめ料理 チキン・ソテー、鍋物、魚の煮つけ
味わいコメントチェリー、出汁、下草の香り。フランボワーズ、チェリーのコンフィの味わい。細やかなタンニンを後口に感じる。

トスカーナ・ビアンコ ピアン・オーロ バルバネラ

在庫切れ

トスカーナ・ビアンコ ピアン・オーロ バルバネラ 2022

¥2,710(税込)

トスカーナ・ビアンコ ピアン・オーロ バルバネラ
TOSCANA BIANCO IGT PIAN ORO BARBANERA
ルカ・マローニのベストワイン年鑑2023で98点
タイプ 白 辛口 中厚
ヴィンテージ 2022
生産地 イタリア トスカーナ
ぶどう品種 トレッビアーノ、シャルドネ、マルヴァジーア、モスカート
おすすめ料理 クロスティーニ、ジェノベーゼ入りのニョッキ、鶏肉ときのこのクリーム煮
味わいコメント
グレープフルーツ、ハーブ、白い花の香り。酸味は穏やかでグレープフルーツの味わい。心地よい果実味があり、味わいのバランスがとれている。後口に酸味が残る。

ロペラ ヴィノ・ロッソ バルバネラ 2015

¥1,650(税込)

ロペラ ヴィノ・ロッソ バルバネラ
L’OPERA VINO ROSSO BARBANERA
ルカ・マローニのベストワイン年鑑で97点
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 イタリア
ぶどう品種 ネロ・ダーヴォラ、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、サンジョベーゼ
おすすめ料理 牛肉の赤ワイン煮込み、ナスとトマトのパスタ、野菜と肉の串焼き
味わいコメントチェリー、赤すぐり、ミネラルの香り。チェリー、ベリーのコンフィの味わい。ドライ・フルーツ・ケーキやトフィのように甘やかで華やか。

シャトー・オー・クラリ ボルドー 2015

在庫切れ

シャトー・オー・クラリ ボルドー 2015

¥1,474(税込)

シャトー・オー・クラリ
CHATEAU HAUT CLARY
ジルベール&ガイヤール2016 金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン15%
おすすめ料理 セミドライトマトときのこのソテー、肉詰め野菜のオーブン焼き、豚バラ肉のコショウ炒め
味わいコメント
赤すぐり、チェリー、すみれの香り。赤すぐり、チェリーの味わい。酸度は低く、甘やかな果実味。フルーティで厚みのある味わい。

シャトー・ボーセジュール カスティヨン・コート・ド・ボルドー 2014

¥2,009(税込)

シャトー・ボーセジュール
CHATEAU BEAUSEJOUR
受賞など
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2014
生産地 フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー
ぶどう品種 メルロ60%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%
おすすめ料理 鹿肉味噌煮込み、黒酢南蛮チキン、マグロのバルサミコキノコソース
味わいコメント
赤すぐり、スパイス、腐葉土の香り。ネーブルや完熟みかんの味わい。きれいな熟成をして透明感があり、純粋な甘みや出汁の味わいで薄旨。甘やかなチェリーやウーロン茶の余韻。

シャトーヌフ・デュ・パプ ドメーヌ・ラ・ムルイユ 2004

在庫切れ

シャトーヌフ・デュ・パプ ドメーヌ・ラ・ムルイユ 2004

¥6,655(税込)

シャトーヌフ・デュ・パプ ドメーヌ・ラ・ムルイユ
CHATEAUNEUF DU PAPE DOMAINE LA MEREUILLE
受賞など
タイプ 赤ワイン 辛口 フルボディ
ヴィンテージ 2004
生産地 フランス ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ
ぶどう品種 グルナッシュ90%、シラー5%、サンソ-5%
おすすめ料理 肉や内臓の煮込み料理、ハーブをきかせた肉料理、熟成したチーズ
味わいコメントラズベリーのジャム、出汁、東洋のスパイスの香り。ラズベリージャムの甘やかな味わい。たっぷりとした果実味とコクがあり、複雑な味わい。ややビターな余韻。

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