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シルヴァネール アルザス アンリ・オットマン 2015

在庫切れ

シルヴァネール アルザス アンリ・オットマン 2015

¥1,804(税込)

シルヴァネール アルザス アンリ・オットマン
SYLVANER ALSACE HENRI OTTMANN
受賞など 
タイプ 白ワイン 辛口 軽快
ヴィンテージ 2015
生産地 フランス アルザス
ぶどう品種 シルヴァネール
おすすめ料理 シュークルート、チーズ・フォンデュ、生ハム
味わいコメント
白桃やハーブ、ミネラルの香り。穏やかな酸味がある。落ち着いた果実の甘みが感じられ、味わいは長め。後口に心地よい苦みを残す。清々しい余韻。

シャトー・ルレ・ド・ラ・ポスト コート・ド・ブール 2014

在庫切れ

シャトー・ルレ・ド・ラ・ポスト コート・ド・ブール 2014

¥2,024(税込)

シャトー・ルレ・ド・ラ・ポスト コート・ド・ブール
CHATEAU RELAIS DE LA POSTE COTES DE BOURG
受賞など リヨンコンクール2016金メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2014
生産地 フランス ボルドー コート・ド・ブール
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40%
おすすめ料理 ステーキ、シチュー、ロースト・ビーフ
味わいコメント
すみれやカシスのコンフィのまさにボルドーといった香り。純粋な果実味があり、豊かでヴォリューム感いっぱいのボディとエレガントな酸の調和がとれている。なめらかで上品な後口。余韻も長い。

シャトー・レ・ランド・ド・カシュ ポイヤック 2010

在庫切れ

シャトー・レ・ランド・ド・カシュ ポイヤック 2010

¥4,774(税込)

シャトー・レ・ランド・ド・カシュ ポイヤック
CHATEAU LES LANDES DE CACH PAUILLAC
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 フルボディ
ヴィンテージ 2010
生産地 フランス ボルドー ポイヤック
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ50%
おすすめ料理 仔羊のロースト、仔牛のソテーきのこソース、ラム肉の網焼きバルサミコソース
味わいコメント
カシス、ロースト香、スパイスの香り。やわらかで大柄なボディと気品のあるエレガントな酸味。穏やかでカシスの風味がある余韻。

サン・ジョセフ カーヴ・サン・デジラ 2011

在庫切れ

サン・ジョセフ カーヴ・サン・デジラ 2011

¥2,904(税込)

サン・ジョセフ カーヴ・サン・デジラ
SAINT-JOSEPH CAVE SAINT DESIRAT
受賞など 
タイプ 赤 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2011
生産地 フランス ローヌ サン・ジョセフ
ぶどう品種 シラー
おすすめ料理 鴨のコンフィ、豚肉のソテー・ペッパーソース、ナスと豚肉の炒め物
味わいコメント
すみれ、きのこ、ブラック・オリーヴの香り。カシス、プラムの酸味と味わいが豊かに広がり、継ぎ目の無いなめらかなボディ。エレガントな余韻が長く続く。

プレノ ブランコ 白 ナバラ 2016

在庫切れ

プレノ ブランコ 白 ナバラ 2022

¥968(税込)

プレノ ブランコ 白 ナバラ
PLENO BLANCO NAVARRA
受賞など 
タイプ 白ワイン 辛口 軽快
ヴィンテージ 2022
生産地 スペイン ナバラ
ぶどう品種 シャルドネ60%、ビウラ40%
おすすめ料理 イカやカキフライ、サラミやドライソーセージ、冷製パスタ
味わいコメントレモンや黄色の花の香り。フルーツを口にしたようなフレッシュな味わい。酸味もほどよく、バランスのとれた飲みやすい味わい。 
 

コスティエール・ド・ニーム コンポステル白 シャトー・マス・ヌフ 2012

在庫切れ

コスティエール・ド・ニーム コンポステル白 シャトー・マス・ヌフ 2012

¥3,135(税込)

コスティエール・ド・ニーム コンポステル白 シャトー・マス・ヌフ
COSTIERES DE NIMES BLANC COMPOSTELLE CHATEAU MAS NEUF
受賞など 
タイプ 白ワイン 辛口 重厚
ヴィンテージ 2012
生産地 フランス ローヌ コスティエール・ド・ニーム
ぶどう品種 ルーサンヌ90%、ヴィオニエ10%
おすすめ料理 ホワイト・ソースの魚や肉料理、ごまだれのしゃぶしゃぶ、タンドリー・チキン
味わいコメント黄色い花やトロピカル・フルーツ、ミネラル、バニラの香り。口当たりはまろやかで、穏やかな酸味と果実の甘みとのバランスが取れている。ボディは中~重厚で、粘性を感じさせるふくよかな味わい。

シャトー・オー・ムレル 白 ボルドー 2012

在庫切れ

シャトー・オー・ムレル 白 ボルドー 2012

¥1,903(税込)

シャトー・オー・ムレル 白 ボルドー
CHATEAU HAUT MOULEYRE AOC BORDEAUX BLANC
受賞など 
タイプ 白ワイン 辛口 中厚
ヴィンテージ 2012
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 ソーヴィニヨン・グリ95%、ソーヴィニヨン・ブラン5%
おすすめ料理 鶏肉のホワイト・ソース、かぼちゃのスープ、豚肉のソテーハーブ風味
味わいコメントグレープ・フルーツ、ハーブ、ミネラルの香り。グレープ・フルーツの酸味と味わいがあり、ふくよかでシャープな口当たりもある。グレープ・フルーツの苦みの後口。

エクセルスス リオハ 2009

在庫切れ

エクセルスス リオハ 2009

¥2,024(税込)

エクセルスス リオハ
EXCELSUS RIOJA
受賞など 93点ワイン・スペクテーター、39位ワイン・スペクテーター2013年間トップ100
タイプ 赤ワイン 辛口 フルボディ
ヴィンテージ 2009
生産地 スペイン リオハ
ぶどう品種 テンプラニーリョ50%、ガルナチャ50%
おすすめ料理 子羊のオーブン焼き、牛肉の赤ワイン煮、鶏肉のアーモンドソース煮
味わいコメントブラック・ベリーのリキュールや黒糖、ロースト香。熟したブラック・ベリーやブルーベリー、カカオの味わい。酸味は少なめで、コクがありふくよか。エスプレッソの苦みの余韻。

プレフェリド クリアンサ リオハ 2010

在庫切れ

プレフェリド クリアンサ リオハ 2010

¥1,449(税込)

プレフェリド クリアンサ リオハ
PREFERIDO CRIANZA RIOJA
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2010
生産地 スペイン リオハ
ぶどう品種 テンプラニーリョ
おすすめ料理 生ハム、バナナのベーコン巻き、鶏のにんにく炒め
味わいコメントブラックベリーのジャムや黒糖、ロースト香。熟したブラックベリーやブルーベリーの味わい。酸味は少なめで、コクがありふくよか。フルーツとチョコレートの余韻。

ヴィラ・サント・クロワ シャルドネ IGP ペイ・ドック 2013

在庫切れ

ヴィラ・サント・クロワ シャルドネ IGP ペイ・ドック 2013

¥1,793(税込)

ヴィラ・サント・クロワ シャルドネ IGP ペイ・ドック
VILLA STE CROIX CHARDONNAY IGP PAYS D’OC
受賞など パリ・コンクール2014金メダル
タイプ 白ワイン 辛口 中厚
ヴィンテージ 2013
生産地 フランス ラングドック・ルーション オック
ぶどう品種  シャルドネ
おすすめ料理 サーモンのソテー、鶏のオーブン焼き、生カキ
味わいコメント熟した黄桃、わら、はちみつの香り。グレープ・フルーツの酸味と熟したパイナップルの味わいがふくよかに広がる。コクがあり酸味のきいたエレガントな後口。


     

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