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ポマール・プルミエ・クリュ パトリック・クレルジェ 2001

在庫切れ

ポマール・プルミエ・クリュ パトリック・クレルジェ 2001

¥5,973(税込)

ポマール・プルミエ・クリュ パトリック・クレルジェ
POMMARD 1ER CRU PATRICH CLERGET
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2001
生産地 フランス ブルゴーニュ ポマール
ぶどう品種 ピノ・ノワール
おすすめ料理 
味わいコメントチェリー、プラム、フランボワーズの香り。プラム、ブラックベリー、フランボワーズの味わい。熟成により酸味は柔らいでいるが、適度に好ましい。柑橘類の余韻。

サントネイ・プルミエ・クリュ・クロ・ルソー パトリック・クレルジェ 2001

在庫切れ

サントネイ・プルミエ・クリュ・クロ・ルソー パトリック・クレルジェ 2001

¥4,433(税込)

サントネイ・プルミエ・クリュ・クロ・ルソー パトリック・クレルジェ
SANTENAY 1ER CRU CLOS ROUSSEAU PATRICH CLERGET
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2001
生産地 フランス ブルゴーニュ サントネイ
ぶどう品種 ピノ・ノワール
おすすめ料理 
味わいコメントチェリー、アセロラ、梅かつおの香り。梅かつお、フランボワーズの味わい。熟成により酸味は柔らいでいるが、適度に好ましい。梅キャンディの後口。

トゥ・ナチュレルモン ドメーヌ・ピィ IGP ペイ・ドック 2016

在庫切れ

トゥ・ナチュレルモン ドメーヌ・ピィ IGP ペイ・ドック 2022

¥2,230(税込)

トゥ・ナチュレルモン ドメーヌ・ピィ IGP ペイ・ドック
TOUT NATURELLEMENT DOMAINE PY IGP PAYS D'OC
受賞など オーガニック・ワインEU認証
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2022
生産地 フランス ラングドック・ルーション コルビエール
ぶどう品種  グルナッシュ
おすすめ料理 
味わいコメント

シャトー・ラシーム キュヴェ・ランボー ボルドー・シュペリュール 2008

在庫切れ

シャトー・ラシーム キュヴェ・ランボー ボルドー・シュペリュール 2008

¥1,573(税込)

シャトー・ラシーム キュヴェ・ランボー ボルドー・シュペリュール
CHATEAU LASSIME CUVEE RAMBAUD BORDEAUX SUPERIEUR
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2008
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ41%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カベルネ・フラン24%
おすすめ料理 
味わいコメント  

シャトー・ヴィエラ ボルドー 2006

在庫切れ

シャトー・ヴィエラ ボルドー 2006

¥1,683(税込)

シャトー・ヴィエラ ボルドー
CHATEAU VIEIRA BORDEAUX
受賞など フェミナリーズ・コンクール2010銅メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 2006
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%
おすすめ料理 いわしのグリル・バジルソース、パテ・ド・カンパーニュ、さんまの味付け缶詰め
味わいコメント梅干し、イチゴジャム、出汁の香り。熟成により酸味は落ち着き、過熟した果実の味わいと旨味が現れ始めている。ほんのりとイチゴジャムの味わい。

シャトー・ベレール ボルドー・シュペリュール 2007

在庫切れ

シャトー・ベレール ボルドー・シュペリュール 2007

¥1,353(税込)

シャトー・ベレール ボルドー・シュペリュール
CHATEAU BEL AIR BORDEAUX SUPERIEUR
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2007
生産地 フランス ボルドー
ぶどう品種 メルロ82%、カベルネ・フラン11%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%
おすすめ料理 
味わいコメントブルーベリー、出汁、腐葉土の香り。ブルーベリーやブラックチェリーの味わい。熟成による旨味と本来の果実味のバランスが良く、複雑で美味しく感じられる。ミルキーな余韻。

レ・ロケ 

在庫切れ

ドメーヌ・レ・ロケ 赤 ジャン・マルク・ボワイヨ 2019

¥1,730(税込)

ドメーヌ・レ・ロケ 赤 ジャン・マルク・ボワイヨ
DOMAINE LES ROQUES ROUGE IGP PAYS D'OC
受賞など 
タイプ 赤 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2019
生産地 フランス ラングドック ピク・サン・ルー
ぶどう品種 シラー70%、カリニャン30%
おすすめ料理 
味わいコメント

シャトー・デュ・カリヨン フロンサック 2008

¥1,801(税込)

シャトー・デュ・カリヨン フロンサック
CHATEAU DU CARILLON FRONSAC
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2008
生産地 フランス ボルドー フロンサック
ぶどう品種 メルロ95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%
おすすめ料理 ポーク生姜焼き、肉野菜炒め、鰹のステーキ赤ワインソース
味わいコメントスパイス、ジンジャー、チェリーの香り。チェリ―やブラックベリーの味わい。フルーティでなめらかな舌触り。きれいな熟成をして透明感があり、純粋な甘みや出汁の味わい。薄旨。

サヴィニー・レ・ボーヌ アンドレ・ゴワショ 1997

在庫切れ

サヴィニー・レ・ボーヌ アンドレ・ゴワショ 1997

¥4,337(税込)

サヴィニー・レ・ボーヌ アンドレ・ゴワショ
SAVIGNY LES BEAUNE ANDRE GOICHOT
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 1997
生産地 フランス ブルゴーニュ サヴィニー・レ・ボーヌ
ぶどう品種 ピノ・ノワール
おすすめ料理 マグロの漬け、鶏むね肉の一夜干し、白菜と豚肉の蒸し炒め
味わいコメントオレンジがかったガーネット。出汁、生肉、あんずの香り。あんずの味わいに出汁の旨味と熟成の繊細な味わい。薄旨。

シャトー・サン・ニコラ フロンサック 1996

在庫切れ

シャトー・サン・ニコラ フロンサック 1996

¥2,838(税込)

シャトー・サン・ニコラ フロンサック
CHATEAU SAINT-NICOLAS FRONSAC
受賞など 
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 1996
生産地 フランス ボルドー フロンサック
ぶどう品種 メルロ80%、カベルネ・フラン20%
おすすめ料理 きのこ炒め、ポテトとチーズの牛肉巻き、鹿肉の赤ワイン煮込み
味わいコメントあんず、スパイス、出汁の香り。熟成で酸味はやわらぎ、まろやかで落ち着いた味わい。熟した甘酸っぱさと出汁の旨味が繊細な味わい。

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