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シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン オリヴィエ・トリコン 2011

在庫切れ

シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン オリヴィエ・トリコン 2019

¥5,390(税込)

シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン オリヴィエ・トリコン
CHABLIS 1ER CRU MONTMAINS OLIVIER TRICON
受賞など
タイプ 白ワイン 辛口 重厚
ヴィンテージ 2019
生産地 フランス ブルゴーニュ シャブリ
ぶどう品種 シャルドネ
おすすめ料理 ブイヤベース、クラムチャウダー、シーフードグラタン
味わいコメントレモン、蜜、ミネラルの香り。エレガントな酸味とふくよかな果実味。やや引き締まった厚みのあるボディに、ミネラルの味わいが複雑味を感じさせる。引き締まった辛口の余韻が続く。

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ロワ・ラボーム 1994

在庫切れ

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ロワ・ラボーム 1994

¥3,564(税込)

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ロワ・ラボーム
COTE DE NUITS VILLAGES ROYE LABAUME
受賞など
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 1994
生産地 フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
ぶどう品種 ピノ・ノワール
おすすめ料理 干物、ちゃんちゃん焼き、じゃこ冷奴甘口醤油
味わいコメントオレンジ、出汁、腐葉土の香り。チェリーに出汁を感じる繊細な味わい。軽い酸味を伴った香ばしい中国茶の余韻。

ショレ・レ・ボーヌ ロワ・ラボーム 1996

在庫切れ

ショレ・レ・ボーヌ ロワ・ラボーム 1996

¥3,839(税込)

ショレ・レ・ボーヌ ロワ・ラボーム
CHOREY LES BEAUNE ROYE LABAUME
受賞など
タイプ 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ
ヴィンテージ 1996
生産地 フランス ブルゴーニュ ショレ・レ・ボーヌ
ぶどう品種 ピノ・ノワール
おすすめ料理 鶏の刺身(燻製)、さばの南蛮漬け、きんめだいの煮つけ
味わいコメントオレンジがかったガーネット。出汁、鉄(血)、オレンジの香り。オレンジの味わいに出汁の旨味。熟成からの繊細な味わい。オレンジ・ピールの余韻。

シャトー・トレイユ 1998

在庫切れ

シャトー・トレイユ カオール 1998

¥2,189(税込)

シャトー・トレイユ カオール
CHATEAU TREILLE CAHORS
受賞など
タイプ 赤 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 1998
生産地 フランス シュッド・ウエスト カオール
ぶどう品種 マルベック、メルロ、タナ
おすすめ料理 鴨のコンフィ、フォワグラ、タンドリーチキン
味わいコメント
古木、出汁、下草の香り。ドライ・フルーツの味わいに出汁の旨味。熟成からの複雑な味わい。苦みを伴った余韻。

シャトー・デュペイラ・プルジェ 2007

在庫切れ

シャトー・デュペイラ・プルジェ 2007

¥1,573(税込)

シャトー・デュペイラ・プルジェ
CHATEAU DUPEYRAT PLOUGET
パリコンクール2009 銀メダル
タイプ 赤ワイン 辛口 ややフルボディ
ヴィンテージ 2007
生産地 フランス ボルドー コート・ド・ブール
ぶどう品種 メルロ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、マルベック10%
おすすめ料理 ハンバーグきのこソース、ふろふき大根肉そぼろ餡かけ、オイスターソースのマグロ・ソテー
味わいコメントブルーベリー、腐葉土、出汁の香り。ブラックチェリーやブルーベリーの味わい。熟成から酸味は落ち着き、まろやかさが広がり、旨味がある。ミルキーな印象。

シャトー・ペイラボン 2002

在庫切れ

シャトー・ペイラボン 2002

¥3,014(税込)

シャトー・ペイラボン
CHATEAU PEYRABON
受賞など
タイプ 赤ワイン 辛口 フルボディ
ヴィンテージ 2002
生産地 フランス ボルドー オー・メドック
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ27%、カベルネ・フラン 23%
おすすめ料理 仔牛ロース肉のポワレ赤ワインソース、さばとトマトの煮込み、牛肉とアスパラ炒めバルサミコ風味
味わいコメントカシス、ハーブ、ロースト香。ブラックベリーやブラックチェリーの味わい。熟成で酸味は和らぎ、まろやかでなめらかな飲み口。まだ若いヴォリュームを感じる後口。

シャトー・ド・サン・ジェム 2012

在庫切れ

シャトー・ド・サン・ジェム 2012

¥2,640(税込)

シャトー・ド・サン・ジェム
CHATEAU DE SAINTE-GEMME
受賞など
タイプ 赤ワイン 辛口 フルボディ
ヴィンテージ 2012
生産地 フランス ボルドー オー・メドック
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロ50%
おすすめ料理 チーズインハンバーグ、ミートボールのデミグラソース煮、鴨もも肉のコンフィ
味わいコメントカシス、クローヴ、ロースト香。カシスやブラック・ベリーの味わい。穏やかな酸味とやや引き締まったフルボディ。溶け込んだタンニンの弱い渋みと甘さがある。後口はエレガントでコーヒーの余韻が続く。

コート・デュ・ローヌ プルミエール・コート ラ・フェルム・デュ・モン 2014

在庫切れ

コート・デュ・ローヌ プルミエール・コート ラ・フェルム・デュ・モン 2020

¥2,056(税込)

コート・デュ・ローヌ プルミエール・コート ラ・フェルム・デュ・モン Cotes du Rhone Premiere Cote La Ferme Du Mont 赤ワイン 辛口 ややフルボディ フランス ローヌ グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル 2000~4000円 赤ワイン 辛口 フランス コート・デュ・ローヌ グルナッシュ シラー ムールヴェードル 

シャトー・オー・ムレル ボルドー 2013

在庫切れ

シャトー・オー・ムレル ボルドー 2018

¥1,760(税込)

シャトー・オー・ムレル ボルドー CHATEAU HAUT MOULEYRE Bordeaux 赤ワイン 辛口 ややフルボディ フランス ボルドー メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン 1000~2000円 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー メルロ カベルネ・ソーヴィニヨン 

シルク ルージュ

在庫切れ

シルク ルージュ ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタラン 2021

¥1,469(税込)

シルク ルージュ ヴァン・ド・ペイ・デ・コート・カタラン LE CIRQUE Rouge IGP Vin de Pays des Cotes Catalanes 赤ワイン 辛口 ややフルボディ フランス ルーション カリニャン、シラー、ムールヴェードル 1000~1500円 1000~2000円 赤ワイン 辛口 フランス ラングドック/ルーション カリニャン シラー ムールヴェードル 

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